南瓜食物有哪些？

南瓜富含多種營養物質，堪稱“營養之王”。它可以幫助人們快速補充天然營養，也是人們經常食用的食物。

南瓜和醋、鯉魚、帶魚、雞、蝦、油菜、苦瓜、木瓜、番茄、辣椒、螃蟹壹樣，不能壹起吃。南瓜和蝦壹起吃會引起腹脹和腹瀉。

南瓜和鯉魚、帶魚、螃蟹壹起吃會中毒。南瓜和雞肉、番茄、木瓜、辣椒壹起吃，會降低其營養價值。

南瓜中的類胡蘿蔔素在體內可轉化為具有重要生理功能的維生素A，對上皮組織的生長和分化、維持正常視力、促進骨骼的發育具有重要的生理功能。