如果是中國的野葛根，最好是純的，去雜質的。可制成糊狀，可直接飲用。具有生津止渴、利尿解酒等多種功效。
如果是泰國的野葛，應該是純的，但是純的概念不壹樣。泰國葛根中的有效成分是野葛根，是女性為了改善身材(主要是胸部)而服用的。含量在0.25%左右，需要精制提純後才能使用，否則雜質過多可能造成不安全因素。同時泰國有很多特殊配方，在泰國葛根的提取物中加入壹些其他草藥成分，發揮更大的作用。所以泰國的葛根並不是純的好，而是需要壹個好的配方，然後針對性強的更好。