佛手的功效、作用、吃法全面，營養豐富。

1.木瓜在瓜菜中營養豐富，經常食用有利於增強人體抗病能力。常吃佛手能利尿排鈉，有擴張血管、降低血壓的作用。鋅對孩子的智力發育影響很大。缺鋅的孩子智力低，多吃含鋅多的佛手可以提高智力。佛手瓜有益於營養原因引起的男女不育，特別是對男性性功能障礙。老少皆宜。

2.佛手最適合的就是像水果壹樣生吃。當然也可以煮著吃。切片後做佛手雞蛋湯會更有意思。木瓜也可以切絲涼拌。淋上麻油後會是壹道香脆可口的菜，也可以腌制成涼果。