悉尼1
銀耳適量
冰糖適量
困難很簡單
時間是30分鐘。
嘗起來很甜
手工烹飪
練習步驟
1.
銀耳提前用水浸泡，然後將黃色的蒂挑幹凈，撕成小塊。
2.
把雪梨切成小塊，不要去核。
3.
鍋中倒入適量的水，然後將銀耳倒入鍋中。
4.
把切好的雪梨也倒進鍋裏。蓋上鍋蓋，燒開，然後小火燉40分鐘。
5.
加入兩塊冰糖，慢慢煮冰糖至融化。
溫馨提示
1.最好把雪梨用糖水煮過的帶皮，更有營養。
我喜歡清淡，所以少加糖。