2.炒鍋加入少許食用油(根據個人口味，動物油、植物油均可)，加熱至六七成熱。加入適量的面條，用文火翻炒，關火，用炒鍋的余熱翻炒面條(面條會慢慢變成褐色，可以聞到煮好的面條的香味)；
3.將備用的芝麻、葵花籽、花生、核桃仁加入到面條中，攪拌均勻，將糖加入鍋中，攪拌均勻，快速冷卻。