1、將雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可很大緩解癥狀。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而其本身溶於堿性溶液，所以可以用肥皂解決問題。
2、花露水、清涼油也能緩解辣手癥狀。
3、如果家裏有蘆薈膠，可以塗些蘆薈膠緩解皮膚不適。
4、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿，切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦幹，連擦三遍至癥狀緩解即可。
5、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。