橡膠魚
500克
佐料
油
適量的
鹽
切碎的大蔥
烹飪酒
大豆
精力
步驟
1.水洗橡膠魚
2.先在鍋裏煎
3.加入姜蒜翻炒。
4.加入料酒、醬油、鹽翻炒。
5.蓋上鍋蓋,燉壹會兒
6.向鍋中加入壹些蔥花
技巧
沒有料酒也可以用啤酒。配料多了,味道就好了。
1,材料:雞蛋3個,皮蛋1,鹽5g,味精2g。
2.將雞蛋打入碗中,在另壹個碗中留下兩個蛋黃。
3.雞蛋打成蛋液,加鹽和味精調味。
4.先蒸皮蛋,再切丁。
5、取壹個容器(飯盒),蓋上錫紙。
6.將松子丁加入蛋液中,攪拌均勻。
7.把它倒進壹個蓋著錫紙的容器裏。
8.輕輕攪