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1,材料:雞蛋3個,皮蛋1,鹽5g,味精2g。

2.將雞蛋打入碗中,在另壹個碗中留下兩個蛋黃。

3.雞蛋打成蛋液,加鹽和味精調味。

4.先蒸皮蛋,再切丁。

5、取壹個容器(飯盒),蓋上錫紙。

6.將松子丁加入蛋液中,攪拌均勻。

7.把它倒進壹個蓋著錫紙的容器裏。

8.輕輕攪

如何讓蒸皮蛋好吃又嫩(蒸皮蛋的做法)

1,材料:雞蛋3個,皮蛋1,鹽5g,味精2g。

2.將雞蛋打入碗中,在另壹個碗中留下兩個蛋黃。

3.雞蛋打成蛋液,加鹽和味精調味。

4.先蒸皮蛋,再切丁。

5、取壹個容器(飯盒),蓋上錫紙。

6.將松子丁加入蛋液中,攪拌均勻。

7.把它倒進壹個蓋著錫紙的容器裏。

8.輕輕攪

如何讓蒸皮蛋好吃又嫩(蒸皮蛋的做法)

1,材料:雞蛋3個,皮蛋1,鹽5g,味精2g。

2.將雞蛋打入碗中,在另壹個碗中留下兩個蛋黃。

3.雞蛋打成蛋液,加鹽和味精調味。

4.先蒸皮蛋,再切丁。

5、取壹個容器(飯盒),蓋上錫紙。

6.將松子丁加入蛋液中,攪拌均勻。

7.把它倒進壹個蓋著錫紙的容器裏。

8.輕輕攪拌皮蛋。

9.然後放入沸騰的蒸鍋中。

10,10分鐘,

11,然後在上面刷蛋黃液。

12,繼續蒸3分鐘。

13,關火就可以下鍋了。