臨時買的肉是直接烤的，就算表面抹了醬，不提前腌制或者切幾味肉也進不去。超市買的烤肉骨肉相連，都經過精細加工，本來就是直接加熱吃的。
別擔心，不是肉的問題。
冰鮮雞肉。首先，妳可以在肉上深深地切幾刀。壹般都是放在冰箱裏(雞肉容易變質)用調料腌制壹晚上才可以品嘗。如果時間不夠，至少要腌制2~4個小時。