喜歡水煮魚,但又怕辣的,可以試試不辣的清淡水煮魚。這裏給大家介紹壹下不辣輕煮魚的做法。歡迎閱讀!
不辣的清淡水煮魚。成分:
草魚;布吉魚
調料:
韭菜、鹽、油、雞精、胡椒粉。
練習:
1.將草魚的腸子和鰓清洗幹凈;
2.將魚切成塊;
3.將茶油倒入鍋中,燒開,切魚;
4.均勻撒些鹽,炒壹會兒;
5.倒入兩碗水;
6.煮半小時,將湯汁熬成乳白色煮稠絲;
7.加入胡椒粉、雞精和香蔥,煮沸。
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