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猴頭菇不泡頭發能煲湯嗎?

不會,沒有泡過毛的猴頭菇會有苦味。下面是泡發和煲湯的方法:

準備材料:豬蹄筋500克,猴頭菇20克,靈芝30克,幹山藥20克,蜜棗2個,生姜3片。

生產步驟:

1,猴頭菇去根,提前泡,泡壹夜。

2.擠水換水。每10分鐘換壹次水,大概換4-5次。

3.將洗凈的猴頭菇撕成小塊,將所有材料清洗幹凈,放入湯鍋。

4、加入適量水,大火燒開轉小火1.5小時,加鹽調味。

5.它看起來像什麽?

6.成品圖