大蒜黃瓜怎麽做好吃？

黃瓜可以直接摘下來當水果吃，也可以作為蔬菜進入我們的餐桌，是壹種老少皆宜的食物。說起黃瓜，最常見的吃法就是涼拌。涼拌黃瓜是夏天非常爽口的配菜，大蒜作為烹飪中不可或缺的輔料，搭配黃瓜也非常獨特。所以今天邊肖將教妳如何制作大蒜黃瓜。

1.首先準備好所需食材:黃瓜、大蒜、胡蘿蔔、香油、醋、雞精、糖。

2.然後把黃瓜洗幹凈，去皮，用刀剁碎。將胡蘿蔔切成薄片，將大蒜搗碎，放入碗中。

3.將鹽、糖、醋、香油、雞精依次加入碗中，拌勻。