練習:
在面粉中加入酵母,加入適量的水提前和面,使其均勻,加入幹面粉排氣。
分成小劑量,卷成餅。撒上五香粉、鹽和油。
讓五香粉和油鹽蘸整個餅。
把它卷起來,把邊緣捏緊。
5.把它切成小塊,豎起來。壓平就行了
6.電餅鐺加熱後,倒少許油,放入五香餅,烤熟。