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魷魚幹怎麽炒才好吃?

1,原料:鹹菜、魷魚幹、豬肉、香菜、油、幹辣椒、蠔油、糖、極鮮醬油、蔥。

2.將魷魚幹提前浸泡,放入蒸籠蒸熟。

3.將泡菜切成絲,浸泡在水中至所需的鹽度。

4.將豬肉切成條狀。

5.魷魚幹切絲,洋蔥切蔥花。

6.鍋裏燒熱油,煸炒豬肉。

7.加入辣椒和蔥花炒香,加入少許醬油上色。

8.加入魷魚幹翻炒。

9.加糖除臭。

10,加入腌菜絲翻炒。

11,加入好吃的醬油翻炒。

12,加入蠔油翻炒。

13,出鍋時加入香菜翻炒。