1998 2月10，嘉旺物流配送中心正式落成；
2003年，科學園和廣州市場區莊分店正式開業，確立了“都市快餐”的品牌定位。
2009年，全新VI形象正式上線。
2009年，北京市場第壹家分店成功開業。
2010榮獲2009年“中國快餐50強”。
2012年第六次榮獲“中國餐飲百強企業”稱號。
2013榮獲“深圳老字號”稱號
1.材料:牛後腿肉500g，料酒20g，姜蔥5g，醬油15g，香油10g，甜面醬15g，香菜5g，辣椒油適量，鹽5g。
2.首先，把買來的牛肉清洗幹凈，切成大塊。將鍋燒開，瀝幹水分。牛肉在冷水中煮沸後，撇去浮沫。
3.加入兩根打結的蔥條和幾片姜片，小火燉2小時，讓牛肉熟了，筷子就可以插了。
4.2小時後，取出