野生稻莖
2件
豬肉
100g
佐料
油
適量的
鹽
味精
青椒
1
步驟
1.茭白切條，青椒切塊。
先用黃酒和澱粉將肉片打碼，然後放入熱油鍋中快速翻炒至變色，再撈出待用。
2.取油鍋，先放入青椒，中火翻炒30秒。
3.加水，翻炒1分鐘，撒些水。
4.用青椒和茭白翻炒肉片，加入鹽和味精。
5.約1分鐘後，即可出鍋！