鹵素1封裝
八只雞爪
4只鴨翅
洋蔥1根
大蒜4瓣
5克冰糖
藕1段
兩個土豆
如何用鹵汁腌制雞爪?
雞爪和鴨翅洗凈備用。
蓮藕土豆片
切大蔥?蒜片?
鍋中放水,放入調料包煮30分鐘(鹵汁包煮到入味)。
加入洋蔥、蒜片、冰糖,煮10分鐘。
加入雞爪和鴨翅,煮40分鐘。
加入藕片和薯片繼續煮。
煮至雞爪和鴨翅剝落
然後取出調料包。