冬瓜湯有很好的清熱解毒、利濕消腫的功效。中醫認為，人體的濕氣來源於自然界潮濕的氣候和寒冷的飲食。人體處於濕氣中，身體的陽氣容易受損，可以通過飲食來調節。
冬瓜湯具有壹定的清熱解毒、利尿的功效，味道清淡，可以幫助濕氣重的人祛除濕氣，有利於濕氣的排除。此外，冬瓜湯有利尿消腫的作用，適量飲用冬瓜湯可以使體內的寒氣以排尿的形式排出體外，所以濕氣重的人可以喝冬瓜湯。