將燉牛肉切成幾片。
日本腌制蘿蔔適量
剩飯1碗
胡椒1茶匙
八角形1
2個幹辣椒
鹽1/2茶匙
辣椒油1湯勺
步驟:
1.可以根據喜好加入紅燒牛肉片或醬牛肉片。
2.牛肉切成小粒,腌蘿蔔切成同樣大小的小粒。
3.鍋中倒入1湯匙食用油,放入花椒和八角,小火加熱。
4.擠出辣椒的香味後,放入幹辣椒和牛肉末翻炒至香。
5.加入剩下的米飯,翻炒,加鹽和辣椒油壹起翻炒。
6.最後加入腌制好的蘿蔔丁,攪拌均勻。