牛奶400毫升玉米澱粉60克
2湯匙糖和1個雞蛋。
饅頭屑100g面粉20g
油炸牛奶的方法(無面包屑版本)
步驟1
準備牛奶，可以用奶粉沖。
第二步
加入玉米澱粉和白糖，先不要火，攪拌均勻。
第三步
小火加熱，直到變稠。
第四步
倒入碗中，冷凍2小時。
第五步
準備面粉、蛋液、蒸面包屑。
第六步
切好後先粘面粉，再粘蛋液，最後裹上饅頭屑。
第七步
炒1分鐘。
第八步
成品出來了。