制作配料:大米3兩(150克),水12克,南瓜1/2公斤(280克),冰糖6兩(210克),鮮百合1克。
制作過程:將大米洗凈,燒開,將大米放入沸水中,中火煮40分鐘。
將南瓜粉攪拌成粥,繼續煮20分鐘,加入冰糖調味。最後加入新鮮百合花瓣,卷起來。
制作過程是將白米與20毫升清水混合,放入鍋中熬成稠粥;?南瓜粉用少許冷水搗碎;把南瓜泥放在煮好的粥上,邊攪拌邊吃。
煮的米飯很好吃。