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甲魚可以與雞壹起燉嗎?

可以,以下是甲魚烏雞湯的做法。

主料:水魚750g、烏雞350g

輔料:鹽適量、姜適量

步驟:

1、準備食材:烏雞斬件洗凈,甲魚斬件洗凈;

2、姜片準備好;

3、鍋內入適量水燒開,先給烏雞焯水;

4、再把水魚放入焯水;

5、撈出備用;

6、砂鍋內放入姜片;

7、放入焯過水的烏雞;

8、放入水魚,倒入沒過材料四五公分的清水;

9、大火燒開後轉最小火煲2個半小時後熄火;

10、喝前調味即可;

11、盛出就可以享用啦。