華子玉
500克
佐料
油
適量的
鹽
烹飪酒
淡醬油
燒烤材料
精力
大蒜
孜然粉
步驟
1.將中華魚子洗凈，背部切兩次，全身噴上鹽。
放入料酒
放入生姜和大蒜
放入燒烤材料
5.放生，煙熏，腌制1小時以上。
6.放在架子上瀝幹。
7.兩面都刷點油
8.空氣炸鍋180℃預熱3分鐘，炸15分鐘，中間翻壹次。
9.撒上孜然粉