餅幹烤箱的溫度是多少？

1.壹般平爐烤出來的餅幹，上面180度左右，下面160度左右，時間20分鐘左右。如果是空氣爐，溫度大概在130-150度。如果是煎餅，就高速烤，大概比正常溫度高2、30度。

2.餅幹曾經是壹種高糖高脂肪的食物。隨著人民生活水平的提高。高脂高油食物攝入過高，而膳食纖維攝入卻在減少。吃餅幹會增加文明病的發病率。因此，開發膳食纖維餅幹具有重要意義。

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