1，有海參的食物。
海參含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、橄欖等水果含有較多的鞣酸。同時食用，不僅會使蛋白質凝固，還會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。另外，海參不宜與甘草同食。
2.不適合吃海參的人
海參性滑，脾胃濕熱、咳嗽多痰、舌苔厚膩的人不宜食用。感冒腹瀉患者，最好暫時不要吃海參。海參含有豐富的蛋白質，每次不要吃太多，以免消化不良。脾胃虛弱者可選擇性服用海參保健食品。