媽媽教我怎麽做蠔油白菜肉片，做得又好又簡單。

瘦肉:100

白菜？:400

佐料

鹽:適量

蠔油:適量

油:適量

洋蔥:適量

醋？:適量

具體步驟

第壹步

1.將大白菜切成塊

第二步

2.瘦肉切片

第三步

切碎洋蔥

第四步

4.坐在鍋裏，放油，炒香蔥。

第五步

5.倒入肉片，煎至熟。

第六步

6.用蠔油炒

第七步

倒入卷心菜

第八步

8.翻炒至熟爛

第九步

9.加入鹽和醋，翻勻。

第十步

10.裝貨

烹飪訣竅

蠔油有增香的作用。