救壹個瓜
米粉是兩個小的。
蝦朱彜
腰椎片
肉絲
姜片
壹些洋蔥粒
耗油,少許鹽和糖。
壹點油
冬瓜蝦仁粉絲鍋有什麽做法?
先把蝦米、扇貝、米線洗幹凈,用清水浸泡壹個小時左右。
將西葫蘆切絲。用油和鹽腌制肉絲。
熱鍋加油,爆姜片。
加入蝦仁,炒香扇貝。
放入西葫蘆絲翻炒,然後加水至瓜面,蓋好。
當西葫蘆絲五成熟時,加入肉絲壹起煮。
西葫蘆絲和肉絲快熟的時候,加入米粉滾壹下關火。