工具/食材:土豆2個，咖喱半片，油適量，鹽適量。
1.將土豆洗凈，去皮，然後切成大小合適的片。
2.鍋裏少許油微熱時，開小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉。
3.然後倒入土豆塊翻炒幾下，將融化的咖喱裹在土豆上。
4.加入適量的水。大火燒開後，改小火，煮約10分鐘。之後，加入少許鹽。
5.最後繼續小火煨至自己喜歡的脆度，然後收汁上火。