果凍怎麽調？涼拌果凍怎麽調理？

1.冷凍肉醬所需材料:大蒜8瓣，幹辣椒6個，花生16，辣椒油1湯匙，食用油3湯匙，醋2湯匙，鹽1湯匙，雞精半湯匙，醬油2湯匙，洋蔥1，香菜65438。

2.首先，食材需要加工。大蒜切成蒜末，幹辣椒切成小塊，洋蔥切成蔥花，香菜切成塊備用。

3.準備壹個空碗，在碗中加入蒜末、幹辣椒、花生和辣椒油，然後將鍋裏的油加熱，倒入碗中，快速攪拌。

4.攪拌均勻後，繼續往碗中加入兩勺醋、兩勺醬油、壹勺鹽和半勺雞精攪拌均勻。

5.等待碗裏的調味汁冷卻。冷卻後澆在皮凍上，撒上蔥花和香菜。