1。自動回轉壽司臺。
2。擠壓式“開水水龍頭”。
3。環形巴臺。
4。客席椅子。
5。紫外線消毒設備。
6。專業的電飯煲。
7。專業冰箱。
8。低溫玻璃保鮮櫃（放生魚片用）。
9。環形巴臺上的照明（讓壽司看起來更新鮮）
10。保溫箱（熱飲，熱毛巾，溫熱燒酒）
11。烤箱，燒烤臺（用於制作熟的食材的壽司。例如：烤鰻魚收拾，）
二，可選項
如果沒有壽司廚師的話，可以買“自動壽司加工機器”用機械壓制壽司飯團。