香辣小炒藕條的做法，香辣小炒藕條怎麽做好吃

主料

藕

400g

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

適量

幹辣椒

適量

醋

適量

蔥

適量

雞精

適量

白糖

適量

步驟

1.藕去皮。

2.切成細條。

3.紅辣椒切成丁。

4.把辣椒和姜、蔥炒出香辣味來。

5.爆炒藕條。

6.放適量的辣椒油。

7.放醋。

8.放鹽（適量少壹些）。

9.放白糖，翻炒幾下，放雞精，即可。