豆漿豆渣打好後，雞蛋壹個，炒芝麻壹大勺，面粉半碗，鹽少許。
工作方法
1，我用大豆和花生做的豆渣，把豆漿過濾掉，剩下的豆渣加壹個雞蛋，少許鹽，和面粉拌勻。
2.用勺子挖壹個球放在手裏，揉成壹個球，然後拍平，撒上壹些芝麻，放在熱油裏炸，兩面都是棕色的時候再煮。外脆裏嫩，還有芝麻香~ ~
技巧
豆渣要根據自己的口味過濾。想吃軟的，不要把豆渣過濾的太幹。小孩和老人喜歡吃軟的！