雞胸肉怎麽煮沒有腥味怎麽去除水煮雞胸肉的腥味？

1，清洗:由於雞胸肉中的血水是產生腥味的原因之壹，所以在烹飪前需要將血水強制排出。可以將雞胸肉清洗幹凈，用流動的水浸泡，直到雞胸肉顏色變白，有血流出。

2.腌制:烹飪前，可以用姜片、料酒、胡椒粉等調料將雞胸肉腌制壹會兒，可以有效抑制雞胸肉的腥味。

3.煮:在煮雞胸肉的過程中，可以在水中加入適量的蔥、姜片、料酒等調料，待浮沫浮起時用漏勺撇去。通過這三個步驟煮出來的雞胸肉，腥味會大大降低。