2.做法:先將鮮奶倒入鍋中，煮沸滅菌，然後關火倒入酸奶機內膽。
3.當牛奶溫度下降，和體溫差不多的時候，加入乳酸菌，攪拌均勻。如果沒有乳酸菌，可以用購買的酸奶代替，或者添加100ml酸奶。
4.然後可以根據自己的口味加點白糖。不加就得到原味酸奶。加入白糖後要攪拌均勻使其融化，然後放入酸奶機，開啟酸奶功能，發酵8小時。
5、8小時酸奶就做好了，酸酸甜甜，口感濃稠，可以配水果吃。