在姜蔥奶油蟹中，如何殺死奶油蟹

螃蟹吃之前不能殺，因為死螃蟹是不能吃的，死螃蟹吃了可能會中毒，因為死海鮮會有毒，而且還有壹些寄生蟲。當然，並不是說所有的死海鮮都不能吃。但是大閘蟹死了就不能吃了。

壹點不錯，用清水洗凈後，用細繩把螃蟹紮緊，把螃蟹肚臍朝上放入蒸籠，放入有水的鍋裏，放在大火上燒至水開，15分鐘後關火，再悶五分鐘。把繩子解開，放進盤子裏。

這是蒸大閘蟹的做法。

希望能幫到妳。