煮毛豆配啤酒很好。
配料:毛豆、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、姜、鹽、雞精。
練習步驟:
步驟1:準備毛豆。
第二步，配料如圖。
第三步，鍋中放入適量的水，將食材洗凈後放入鍋中。
第四步:毛豆洗幹凈後，用剪刀剪去兩端。
第五步:將水煮沸成毛豆。
第六步:再次燒開水。
第七步，放適量鹽，煮五分鐘。
第八步，放壹點雞精。
第九步:攪拌均勻，關火。沒有的話可以出鍋。把毛豆泡半個小時以上，味道會更好。
步驟10:取出平底鍋，裝盤。