知道酒釀圓子怎麽做的嗎 還要做的很好吃

酒釀圓子 英文名：Boiled Glutinous Rice Balls in Fermented Glutinous Rice 以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子較糯，餡甜香。 材料:湯圓150克、酒釀200克，細砂糖50克。 制法: 1、鍋中加3碗水煮開，加入酒釀，至湯汁再次滾沸時，加入湯圓。 2、煮至湯圓浮起，加糖煮融後熄火即成，食用時可酌加2大匙桂花醬提味。 功效：健脾胃，促進血液循環，增強禦寒能力。（夏天也可以吃啦）