金針菇煎蛋西紅柿的做法，金針菇煎蛋西紅柿怎麽做？

金針菇性寒鹹，益胃抗癌。金針菇還含有大量的膳食纖維，可以降低膽固醇。金針菇和煎蛋西紅柿很配，也很好吃。做法如下

食品

佐料

金針菇150g

雞蛋200克

番茄200克

佐料

適量的油

適量的鹽

味精

步驟

1.金針菇去根，洗凈，用清水焯壹下。

2.將西紅柿洗凈，切碎

將金針菇切成段

4個炒雞蛋

5.用洋蔥炒鍋炒西紅柿

倒入雞蛋，翻炒

7.倒入金針菇翻炒

8.加鹽翻炒

9.最後將味精翻炒均勻。