豬肝適量
適量面條
佐料
適當的油和鹽
蔥、姜適量
步驟1
先將豬肝洗凈，切塊，用淡鹽水浸泡半小時。
第二步
菠菜洗凈，切壹點，剩下的全部從碗裏榨成汁。
第三步
將蔥和姜切片，在面粉中加入菠菜汁，放入面條機中制成面條。
第四步
鍋裏放油，放入豬肝，炸至熟，撈出備用。
第五步
然後將煮好的面條放入鍋中煮，加入菠菜和豬肝，加入適量的鹽，將面條煮熟！