如何做豬手好吃

做紅燒香豬手需要準備花生、香葉、鹽、醬油、姜、蔥、幹辣椒、料酒、八角、姜、醬油、花椒、冰糖、豬手。先將豬手放入鍋中，放入姜，料酒焯水，鍋中加入適量植物油加熱，將冰糖炒至焦糖狀。

麻辣豬手需要準備大料、花椒、幹辣椒、蒜、姜、豬手。首先，把豬手清洗幹凈，剁碎。將大蒜和生姜洗凈，切成片。鍋中加入適量的水燒開。在姜片和洋蔥中加入壹些料酒。水燒開後，把豬手放進去焯壹下。然後把它們拿出來，撇去浮沫。鍋中加入適量的油加熱。