1，先把酸菜洗幹凈，然後用刀剁碎備用。
2.然後將西葫蘆洗凈，用刨子切成細絲備用。
3.熱鍋放油，酸菜，水，西紅柿，魚，煮十五分鐘。
4.時間到了之後，加入鹽和胡椒粉調味，再等壹會兒，關火。
5.此時另起壹鍋，放入適量的水和面條，煮好後撈出。
6.然後找壹個大碗，把上面步驟的所有食材混合在壹起。
7.等五分鐘就可以吃了。西葫蘆不用煮，魚湯熱到可以泡。