榆樹前
50克
胡蘿蔔
30克
面粉
80克
玉米澱粉
佐料
油
適量的
鹽
雞精
步驟
1.除去榆樹錢的莖。
2.洗凈瀝幹備用。
3.將面粉、玉米粉、鹽和雞精混合。
4.加入切碎的胡蘿蔔。
5.加榆樹錢。
6.加入適量的水，攪拌成面糊。
7.鍋裏熱壹點油，舀壹勺面糊，攤成小餅。炒到。
8.定型後翻面。
9.吃到蛋糕兩面都熟，微黃。
技巧
榆錢要去掉，只要把葉子去掉，味道就好。