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如何做年糕好吃又簡單?

年糕的步驟:

食材:年糕300克。

輔料:魚餅100g,鵪鶉蛋100g,紫洋蔥半個,洋蔥壹小段,韓式辣醬50g,醬油少許,料酒少許。

1.準備年糕、魚糕、鵪鶉蛋、小蔥、大蔥。

2.將魚糕切成小塊,洋蔥切絲,準備好辣醬。

3.將壹勺醬油和壹勺料酒倒入碗中。

4.將辣醬與醬油和料酒混合。

5、鍋中加水550克燒開,加入調好的汁。

6.加入年糕和魚糕,再煮壹分鐘。

7.加入鵪鶉蛋。

8.加入蔥絲和蔥絲,煮開。

9、完成,糯糯可口。