2.在豬肉餡中加入兩勺面糊和適量的鹽拌勻，分幾次加入兩勺水拌勻。
3.加入兩湯匙花生油，壹茶匙芝麻油和切碎的洋蔥和生姜。
4.蕓豆洗凈後，去兩端筋，放下水鍋煮七八分鐘，撈出瀝幹。
5.將蕓豆切成小塊並切碎，與肉餡混合均勻，加入浸泡並切碎的幹海藻。
6.取出醒發好的面團，揉成條，切成片，壓好後卷起來。
7.將餡揉成餃子，用開水鍋煮餃子。