準備材料：面1塊、鹽少許、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝麻1勺、熱油2勺、生抽1勺、陳醋2勺、蔥花少許、雞蛋1個、白糖半勺
壹、碗中放入蒜末。
二、加壹勺辣椒粉。
三、加入壹勺白芝麻。
四、加入少許鹽、半勺糖。
五、淋入兩勺熱油，壹定要是熱油哦，才能激發出香味。
六、加入1勺生抽、2勺陳醋。
七、同時鍋中煮面。
八、煎個蛋。
九、面煮至軟爛即可。
十、將煮好的面將湯汁壹起倒入碗中，攪拌均勻，放上煎好的雞蛋，撒少許蔥花即可。