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市場招標買的生雞血怎麽煮?

可以做雞血湯。具體方法如下:首先,準備材料:

雞血:150g,蔥花:5g,姜末:3g,蒜末:5g,食用油:5ml,清水:500ml,醬油:5g,鹽:2g,雞粉:3g,胡椒粉:2g,香油:5g。

1、蔥、姜、蒜用清水洗凈,然後切成粉末備用。

2.將雞血切片備用

3、鍋中倒入適量的食用油,然後加入姜末和蒜末,很燙。

4.倒入清水、雞血、醬油、鹽、雞粉,攪拌均勻,大火燒開。

5.倒入花椒、蔥花、香油拌勻出鍋。

6.完成