材料
白蘿蔔300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,大蒜50克,幹辣椒20克,蔥20克,姜20克。
工作方法
1.首先將蘿蔔肉切塊,準備好調料待用。最好放兩個青椒和壹點木耳;
2.鍋裏放油,把姜炒香,再把肉炒香,加點料酒,加點醬油,再炒蘿蔔。
3.等到半熟,放入適量的鹽,根據個人喜好加入豆瓣醬調味。然後放入水中煮至熟透,最後加點大蒜。