壹盒凍丁香魚有多少根蔥?
鹽,食用油少許,適量。
冰糖壹個雞蛋壹個雞蛋。
面粉半碗
香酥魚的步驟
1.將小魚解凍,然後擰下頭部,此時內臟會隨自我壹起被取出。試壹試妳就知道了。
2.將魚洗凈,瀝幹水分,用鹽腌壹下,撒上少許黑胡椒去腥。告訴雞蛋攪拌均勻。將洋蔥切成長段。
3.鍋裏放油,放入蔥苗。然後小魚裹上蛋液再裹上面粉放鍋裏炸。先小火,再中火,再小火再扔個冰糖。炸黃後即可裝盤。脆脆的,超級好吃。