蘑菇魚頭湯#晚餐#的做法
壹.使用的材料
材料:魚頭半個，海鮮蘑菇250克。
輔料:胡蘿蔔1根、姜20g、蔥20g、鹽3g、食用油30g、白胡椒粉2g。
第二，實踐
1，食物準備
2、韭菜、胡蘿蔔、生姜分別。
3.將海鮮菇洗凈備用。
4.鍋裏燒熱油，放入姜片使其香味四溢，然後放入魚頭，繼續中火煎至兩面金黃即可。
5、改火，再加入開水。
6.當湯汁翻滾約15分鐘時，壹起加入胡蘿蔔、香菇、蔥。
7.讓火燃燒大約10分鐘。
8.關火後加入鹽和白胡椒粉調味。