2.將去皮的雞胸肉切成兩半,用刀背輕輕拍壹下肉。
3.將鹽和黑胡椒均勻的抹在雞胸肉上,靜置片刻。
4.準備壹個小碗,加入適量黃油、蜂蜜、蒜泥、蠔油放入微波爐加熱2分鐘至融化。
5.取出晾涼後均勻塗抹在雞胸肉上。
6.將腌制好的雞胸肉用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏3-5小時即可入味。
7.把腌制好的雞胸肉從冰箱裏拿出來,擦掉外面的調料。
8.將雞胸肉放入預熱好的空氣炸鍋中,調至200度,15分鐘。